Примерно с 2011 года исследователи Всемирной организации здравоохранения начали обращать внимание на потенциальную опасность ожирения. С этого времени оно уже начало все больше приобретать черты эпидемии и ожирение стали подвержены даже дети. Еще несколькими годами ранее учеными был обнаружен лептин – гормон, который отвечает за чувство сытости и может применяться в лечении этого заболевания.

Побочный эффект исследований парабиоза

История открытия этого гормона связана с исследованиями американского ученого Херви, которого интересовали процессы парабиоза. Этот процесс представляет собой биологическое срастание в искусственных условиях двух, а иногда и трех животных. При этом в них устанавливается общая система кровообращения, а также лимфы. Исследования такого рода были необходимы для того, чтобы изучить взаимодействия между собой гормонов и сросшихся тканей.

Ученый был заинтересован в детальном описании всех функций гипоталамуса. Как это часто случается в науке, между делом в процессе его исследований был открыт гормон сытости лептин. Уже до 1998 года это вещество было опубликовано около 600 статей.

Какие функции лептина в организме?

В переводе с древнегреческого языка название означает «стройный, сильный». Однако последним словом его никак нельзя назвать. Ведь его роль в организме очень велика. Лептин – гормон, который относится к особой категории веществ под названием адипокини. В отличие от других гормонов, они вырабатываются органами эндокринной системы, а жировой тканью. Адипокини в организме несут информационную функцию. Например, лептин способен передавать в гипоталамус сведения о том, насколько больше или меньше жира стало в теле после приема пищи. В свою очередь, гипоталамус регулирует количество принимаемой пищи – увеличивает или уменьшает аппетит.

Функции лептина не могут быть недооценены. Он способствует подавлению аппетита, усиливает процессы термогенеза, то есть переводу жиров в энергию и обратно. Лептин участвует в производстве дофамина. В женском организме лептин влияет на регулярность менструального цикла. Также он улучшает функционирование всей женской репродуктивной системы в целом. Кроме того, этот пептид участвует в повышении иммунитета. Лептин работает в тесной кооперации с гипоталамусом. Когда человек употребляет пищу, именно в гипоталамус с его помощью поступают сигналы, которые вызывают чувство насыщения. Взаимосвязь же лептина и дофамина была открыта учеными не так давно. Сейчас есть предположение о том, что как волнения, так и желание что-нибудь перекусить, появляются из-за нехватки дофамина и лептина одновременно.

Уровень лептина и индивидуальные нормы

Показатели лептина могут быть различными в зависимости от принадлежности к той или иной возрастной группы. Также количество вырабатываемого лептина зависит от пола. До наступления полового созревания у мальчиков и у девочек примерно одинаковое количество лептина. Потом ситуация кардинально меняется. Так как в женском организме всегда больше жировой ткани, то и уровень лептина с наступлением пубертата у девочек становится выше. Также на этот показатель влияют эстрогены.

Состав гормона

Лептин – гормон, который по своей конструкции является пептидом. В его состав входит 167 веществ – остатков аминокислот. Большая часть этого гормона вырабатывается непосредственно жировыми клетками. Однако помимо них он может осуществляться и другими типами клеток. А именно, плацентой, эпителием молочных желез, слизистой оболочки желудка, скелетными мышцами.

Повышенный уровень лептина как фактор ИБС

Однако как низкие, так и высокие показатели любого гормона оказывают негативное влияние на организм. Так же действует и лептин. Гормон повышен – что это значит, и каким образом его количество может негативно сказываться на организме? В первую очередь, высокие показатели лептина является фактором риска различных заболеваний. Например, повышенный лептин провоцирует увеличение продольных тканей и отложения различных солей в кровеносных сосудах, что и ведет к ИБС.

Лептин и сахарный диабет

Нарушение баланса лептина имеет отношение к многих заболеваний. Еще одним опасным следствием сбоев в его работе является диабет. К этой болезни, как выяснили недавно медики, имеет непосредственное отношение гормон лептин. За что отвечает этот пептид в данном случае? В организме здорового человека лептин повышает количество глюкозы, выводимой внешними органами. Также он снижает синтез инсулина в поджелудочной железе. Когда в организме находится большое количество лептина, это становится причиной выработки огромного количества инсулина. Усиливает чувствительность организма к инсулину также лептин. Гормон повышен у тех людей, которые имеют генетическую предрасположенность или подвержены другим факторам риска, что провоцирует диабет.

Взаимодействие пептида с другим гормоном

Одним из основных «напарников» лептина в регуляции пищевого поведения является «гормон голода». Лептин и грелин (так называется этот гормон) взаимодействуют друг с другом, выполняя противоположные функции. Грелин вызывает чувство голода и подавляется сразу после приема пищи. Недавно стало известно, что этот пептид провоцирует набор массы тела в долгосрочной перспективе. Также он вырабатывается в повышенных количествах при стрессовой ситуации. Именно поэтому после напряженного разговора так хочется чего-нибудь перекусить.

Как ведет себя при диете лептин. Гормон и чувство насыщения

К сожалению, большое число поклонников диет следуют указанным в них правилам без надлежащей оценки всех возможных рисков для организма. Большая часть диет предписывает пониженный уровень потребления углеводов и жиров, в обмене которых принимает активное участие гормон лептин. За что отвечает перед собой каждая девушка или женщина, которая бездумно решается сесть на жесткую диету, например, знаменитую «кремлевскую»? Самый главный риск связан с нарушением обмена веществ. Ведь эта диета предусматривает существенное ограничение в потреблении углеводов. Кроме того, при ней практически запрещены жиры, а это также способно привести к различных эндокринных нарушений. Многие слышали о том, что после диеты вес может вернуться даже в большем объеме. Это связано с тем, что мозг намного меньше начинает реагировать на лептин. Другими словами, после этого реакция гипоталамуса на лептин становится в разы ниже. Недавно похудевшая девушка все так же постоянно испытывает голод, в результате набирая еще больше веса. Кроме того, мозг, получив в начале диеты достаточное количество сигналов о наступлении «голодных времен», отдает команду тратить как можно меньше энергии. Поэтому спорт и физические упражнения становятся настоящим испытанием, а скорее всего, такая девушка начнет вести малоподвижный образ жизни.

есть Ли толк от диеты?

Конечно, в процессе похудения можно потерять большое количество жировых отложений, и при этом в достаточно сжатые сроки. Однако при этом падает и лептин. Гормон повышен – что это значит для того, кто собирается сесть на диету? Скорее всего, его уровень значительно снизится уже в первую неделю. Уйдут и жировые отложения – но есть ли в этом смысл, если мозг теряет способность чувствовать голод и постоянно находится в состоянии «чрезвычайного положения»? При наступившей резистентности к лептину можно очень легко набрать вес уже в первые дни после окончания диеты. Людям, которые страдают от лишнего веса или ожирения, со временем становится все сложнее похудеть. Ведь их организм становится все менее чувствительным к лептину. С каждым приемом пищи им нужно съесть больше, так как их мозг, уже практически не реагирует на гормон насыщения, уверен, что организм голодает. Лептин – гормон насыщения – перестает быть таким.

Способ сбалансировать лептин и грелин

Единственный способ выйти из этого порочного круга – заняться аэробными физическими упражнениями. Это поможет постепенно вернуть чувствительность гипоталамуса к лептину. В свою очередь, гормон голода грелин также приходит при этом в норму. Исследования показали, что даже получасовая аэробная нагрузка помогает существенно снизить концентрацию грелина в крови. Таким образом, интенсивные физические упражнения помогают избавиться от лишнего жира, так и уменьшить аппетит.

Для лучшего управления балансом лептина и грелина в организме исследователи дают следующие рекомендации. Во-первых, необходимо соблюдать строгий режим дня – ложиться спать около десяти вечера и вставать в шесть утра. Во-вторых, нужно каждое утро заниматься зарядкой или другими физическими упражнениями. Даже небольшая физическая нагрузка на пустой желудок, как показали исследования, помогает улучшить чувствительность к глюкозе и инсулину. А это хороший способ предупредить диабет.