Без сахара сложно представить жизнь современного человека. Желание полакомиться чем-то сладеньким и вкусненьким возникает в нас еще в раннем детстве. Ничего не меняется и во взрослой жизни: многие по-прежнему предпочитают скоротать вечер, лакомясь вкусными пирожными или аппетитным бисквитным тортом. Во время употребления сахара происходит выработка эндорфинов (гормонов радости), поэтому-то от булочек и пончиков у нас так разительно быстро повышается настроение и жизнь кажется прекрасным и безоблачным.

Две стороны одной медали

Всеми знакомое название «сахар» в научном мире имеет немного другое название — сахароза. Нормальное содержание глюкозы в крови — 80-120 мг на 100 мл Бывают случаи, когда прием глюкозы является жизненнонеобходимим для человека. Например, введение глюкозы в вену практикуют многие врачи при отравлениях или развития заболеваний печени. Именно она способна поддерживать барьерную функцию печени. Бывают случаи, когда чрезмерное употребление сахара негативно влияет на состояние здоровья человека. Например, при сахарном диабете. Иногда повышенное содержание глюкозы в крови ведет к таким проблемам, как заболевания сердечно-сосудистой, нервной системы, дисбактериоз, ожирение, кожные образования. Если человек предрасположен к любым болезням, то сахар может стать одной из причин, так сказать определенным катализатором развития этих заболеваний. Например, это касается людей, склонных к сахарному диабету. Глюкоза необходима организму как источник энергии, которая транспортируется в клетки с помощью инсулина. У людей, страдающих сахарным диабетом, этот процесс нарушен из-за недостатка гормона пептидной природы. Глюкоза остается в крови, не попадая в клетки. Происходит неестественное «засахаривание» и поражение всех жизненно важных систем организма. Вот такие две стороны одной медали. С одной стороны, сахар дает нам силы, с другой — не всегда полезный для организма. Сложились предпосылки положили начало разработок сахарозаменителей. Именно эти вещества были призваны заменить сахар как важнейший энергетический источник в тех случаях, когда это было необходимо.

В поисках уникального сахарозаменителя

Заменители сахара могут быть:

Искусственные сахарозаменители, при всем их удобстве и простоте в пользовании, в некоторых случаях способны оказывать на организм негативное влияние. Поэтому некоторые из них запрещены для применения в пищевой промышленности. Например, в США с 1981 года был запрещен сахарин, а на упаковке делалась надпись о вреде для здоровья. Натуральные заменители не рекомендуются диабетикам, так как повышают уровень сахара в крови. Многолетние исследования в поисках полезного заменителя сахара привели к тому, что достойное место в рационе здорового и диабетического питания должна занять Стевия – медовая трава, в листьях которого содержатся сладкие гликозиды (стевиозиди), благотворно влияют на все жизненно важные системы организма человека.

Стевия – продукт питания современного человека

Родиной Стевии считают Центральную и Южную Америку. В живой природе Стевию можно встретить даже в Мексике. Трава растет на равнинах и горных склонах. Стевия размножается семенами, но очень многие из них погибают. Поэтому для получения хорошего урожая Стевию культивируют. Листья этого растения слаще сахара в 10-15 раз, а экстракт — в 100-300 раз. При постоянном употреблении продуктов с содержанием стевиозидов (гликозид из экстракта Стевии) отмечается положительное действие на организм:

В составе листьев Стевии содержатся гликозиды, аминокислоты, эфирные масла, жирные кислоты, пектины, витамины В1 В2 С, то Есть Стевия оказывает противоаллергенное, седативное, мочегонное, желчегонное действие. Регулярное употребление травы способствует укреплению иммунитета. Сахарозаменитель Стевия рекомендуется в составе профилактики и комплексного лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, полости рта, органов дыхания. Также при психоэмоциональных расстройствах употребление Стевии имеет положительный эффект. В 1990 году на IX Всемирном симпозиуме по проблемам сахарного диабета и долголетия, проходившем в Китае, Стевия была отмечена золотым призом. Мир узнал о том, что существует такая лекарственная трава, которая способна повышать уровень биоэнергетических возможностей человека. Экстракт листьев Стевии универсален в кулинарии. Его можно добавлять в выпечку, каши, десертов, салатов, любых напитков, а также использовать при консервировании.

Правильный выбор продуктов со стевиозидом

В настоящее время на российском рынке появилось много поставщиков данной продукции. Чтобы сделать правильный выбор, необходимо обратить внимание на то, что качество товара на основе экстрактов Стевии зависит от:

ООО «Стевия Индастри» использует высокотехнологичное оборудование для отбора и обработки сырья. Поэтому продукция компании отличается высоким качеством. Компания представляет линейку натуральных заменителей сахара:

Людям, которые страдают от сахарного диабета, а также всем тем, кто стремится вести здоровый образ жизни, предлагается продукция, что содержит чистый экстракт Стевии без добавления Сахарина, сукралози и других заменителей. В данной линейке представлена редкая серия «Stevita» с ароматизаторами и без них, а также шоколадная смесь, подслащенная экстрактом Стевии. Продукция, содержащая экстракт Стевии с добавлением сахарина, сукралози или цикламата Натрия (для удешевления продукции и получения сбалансированного сладкого вкуса) подходит людям, которые стремятся к здоровому образу жизни, и не подходит людям, страдающим сахарным диабетом. Сырье и экстракты Стевии высокой концентрации и высокой степени очистки – Стевиозид и Ребаудиазид-А – предназначены для промышленного использования, так как из-за высокой степени концентрации вещества и высокой цены не подходят для использования в домашних условиях.

Где можно купить Стевию?

Если вас заинтересовала продукция нашего предприятия, смело переходите по одной из ссылок:

На нашем официальном сайте вы сможете ознакомиться с ассортиментом, а также узнать цены на товары и сделать заказ. Мы предлагаем удобные для вас условия доставки:

Стевия — это источник сил, здоровья и бодрости!