1. Картофель и морковь

О полезности и вкусовых качествах картофеля мы говорили неоднократно. Прекрасные вкусовые качества и богатый состав обеспечили этим клубням достойное место на нашем столе. Точно так же много известно и про полезность моркови, в составе которой есть витамины B, C, PP, E и K, а также каротин. В составе моркови присутствуют и минеральные вещества, такие как железо, калий, магний, фосфор, йод, медь, цинк, хром, фтор, никель и другие. Для лечения панкреатита народная медицина рекомендует такое средство.

Для приготовления понадобится пара средней величины клубней картошки и 1-2 морковки. Овощи тщательно вымыть, из картофеля вырезать глазки, чистить ее не нужно. Пропускаем через соковыжималку, у нас должно получиться около стакана сока (может чуть меньше). Его нужно выпить минут за 30 до еды, курс лечения - неделя, затем перерыв на такой же срок. Всего нужно сделать три таких цикла.

2. Гречка

Благодаря наличию в своем составе растворимых и легко усваиваемых белков гречка завоевала большую популярность в рационе многих людей. Гречка - питательный и одновременно диетический продукт. В ее составе есть железо, калий, фосфор, цинк, медь, йод, бор, никель, кобальт и другие микроэлементы. Богата гречка и на содержание органических кислот, в том числе и фолиевой, которая благоприятно влияет на выносливость и сопротивляемость организма различным болезням. При панкреатите можно попробовать такой рецепт.

Вечером залейте кефиром стакан отварной гречки. Утром разделите полученную смесь на две части. Одна из этих частей - ваш завтрак, а вторая - ужин. Причем ужинать таким лекарством нужно не позднее, чем за 2 часа до сна. Лечение продолжаем десять дней, затем десятидневный перерыв и повтор курса. Во время перерыва надо ежедневно съедать от 5 до 10 (не более) ядрышек абрикоса.

3. Золотой ус

Золотой ус за его великолепные лечебные свойства часто называют домашним женьшенем. При лечении хронического панкреатита препараты на его основе творят чудеса. Благодаря этому растению хорошо подавляется патогенная микрофлора, снимаются боли и восстанавливаются функции поджелудочной железы, коры надпочечников и селезенки. Кроме этого золотой ус снимает воспалительные процессы в желудке, кишечнике, желчных путях, приводит в норму желудочно-кишечный тракт и способствует выведению шлаков из организма. При панкреатите рекомендуется такой рецепт.

Один лист, размером от 20 см надо измельчить и залить кипятком (0,7 л), затем кипятить на слабом огне около 5 минут. Настаивать в течение суток, укутав кастрюлю с зельем. Курс лечения - каждый день принимать 4 раза по 100 мл отвара, предварительно немного подогрев. Хранить лекарство нужно при комнатной температуре. Это лекарство хорошо как во время лечения, так и в качестве профилактического средства.

4. Корень барбариса

Барбарис в качестве лекарственного растения используется с давних времен. Народная медицина использует в своих рецептах плоды, листья и корни этого растения. В его составе содержатся алкалоиды, пальмітін, берберин. В плодах барбариса содержится сахар, каротин, витаминная группа, различные кислоты, пектины и дубильные вещества, минеральные соли. При лечении хронического панкреатита народная медицина рекомендует такой рецепт.

Для приготовления настойки нужно 100 г корня барбариса в течение 10 дней настоять в 1,5 литре водки. Настаиваться лекарство должно в теплом месте, весь период настаивания его нужно периодически встряхивать. Перед употреблением настойку процедить, принимать нужно трижды в день, по чайной ложке перед едой.

5. Овес

Овес широко используется в народной медицине благодаря своему богатому составу. Зерна растения содержат большое количество крахмала, имеют в своем составе белки и жиры, такие аминокислоты, как лизин и триптофан. Также овес имеет в своем составе витамины и эфирные масла, кислоты и минеральные вещества. Диетологи утверждают, что процентное содержание жиров, белков и углеводов в зернах овса близко к идеальному. При панкреатите рекомендуется лечение таким отваром.

Зерна овса перебрать, замочить и поставить прорастать в теплое место. Менее чем через два дня зерна прорастают, после чего их нужно тщательно промыть и высушить. Сухие проросшие зерна овса нужно перемолоть и развести холодной водой. Тщательно перемешав, заливаем в эту кашицу кипяток и кипятим несколько минут. После этого дайте отвару настояться около 30 минут и процедите. Пить такой отвар нужно только свежеприготовленный, заранее его готовить не нужно.

6. Лимон

О пользе лимона для человеческого организма говорить излишне. В основном его используют при лечении простудных заболеваний, однако, народная медицина знает много действенных рецептов, которые содержат лимон, помогают при атеросклерозе, мочекаменной болезни, проблемах желудочно-кишечного тракта, нарушении обмена веществ, геморрое. В составе лимона, кроме богатого содержания витамина C, витамины A, B1, B2, P и D, а также минеральные соли. При лечении панкреатита рекомендуется такой рецепт.

Килограмм лимонов, помытых, вместе с кожурой, пропускаем через мясорубку. Добавляем чеснок и петрушку (по 300 г), перемешиваем. Хранить лекарство надо в эмалированной посуде. Принимать трижды в день по чайной ложке незадолго до еды. Запивать такое лекарство лучше настоем (четверть стакана) смеси листьев черники, земляники и брусники, стручков фасоли и кукурузных рылец. Для приготовления настоя столовую ложку смеси залить кипятком и оставить на ночь в термосе.

7. Травяной сбор

Для приготовления отвара смешать по 1 части травы чистотела и листьев грецкого ореха, по две части листьев черной смородины, хвоща, травы зверобоя, яснотки белой, вереска, земляники, тысячелистника, цветов ромашки, календулы и корней лопуха, 3 части череды, 4 части фиалки трехцветной. Взять 4 ст.л. смеси и залить водой (2-3 стакана), довести до кипения и закрыв крышкой, варить на маленьком огне еще минут 10. После этого настоять, хорошо укутав, еще два часа. Отвар процедить, выпить небольшими порциями в течение суток. Отвар готовить каждый день.

Панкреатит очень серьезное заболевание и в случаях обострений подвергается только стационарному лечению. Во избежание осложнений не занимайтесь самолечением, перед применением любого из средств необходима обязательная консультация у врача.